Noi siamo il mondo in un’isola, un paradiso divino come descritto dai Romani. Siamo il cuore del Mediterraneo a detta degli Arabi ed il nettare degli Dei per i Greci. “Suspirannu” nasce dal desiderio di poter mostrare le radici e le vere origini culturali Enogastronomiche attraverso la nostra azienda.
La Sicilia è una regione con un antichissima tradizione culinaria legata a tanti prodotti di Eccellenza che “Madre Terra” ci dona. Una combinazione di sapori, odori e colori che sono pregni degli usi e tradizioni del popolo siciliano. L’alternarsi di dominazioni diverse e la mescolanza di culture hanno lasciato un eccellente mix tra patrimonio storico-culturale e patrimonio-naturalistico ricco di diversità che hanno reso la Sicilia una delle regioni con il più variegato e opulento bagaglio enogastronomico d’ltalia.
Gli ingredienti fondamentali sono i formaggi, le carni, la pasta di grano duro, gli ortaggi, il miele, le mandorle, i cereali, le olive, uva, agrumi, l’estratto di pomodoro: prodotti strettamente legati all’economia del territorio, prevalentemente agricolo e marinaro.
I prodotti tipici siciliani di Suspirannu hanno radici profonde, basate sul rispetto della materia prima utilizzata, una ricerca che garantisce la qualità del prodotto.
Sapori della tradizione siciliana, le ricette tipiche dell'isola per portarvi tutto il gusto siciliano sulle vostre tavole.
Il nostro chef ha preparato per voi dei menu degustazione Suspirannu, delle vere e proprie esperienze gastronomiche per vivere i sapori della Sicilia in un pasto esclusivo, dagli antipasti al dolce
La vasta gamma dei prodotti Suspirannu, di alta qualità, rappresentano il mondo siciliano in tutti gli aspetti. Cibo ed eleganza artistica, colori e sapori della Sicilia.
“Se mentre mangi con gusto non hai allato
a tia una pirsona che mangia con pari
gusto allora il piaciri del mangiare è come
offuscato, diminuito.”
“Se mentre mangi con gusto non hai allato
a tia una pirsona che mangia con pari
gusto allora il piaciri del mangiare è come
offuscato, diminuito.”
