Mezzi Paccheri Rigati 500g
3,60 €
Pasta di semola di grano duro di Sicilia
I Mezzi Paccheri Rigati Suspirannu® vengono prodotti artigianalmente, con semola di grano duro a basso contenuto di ceneri, di provenienza, esclusivamente siciliana.
La lenta produzione, mediante trafilatura al bronzo, genera una pasta ruvida e porosa, capace di trattenere meglio il condimento.
L’essiccazione, avviene all’interno di celle statiche, ad una temperatura massima di 40°. Questa operazione permette il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Peso |
0,5 kg |
| Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua.
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| Paesi di coltivazione del grano |
ITALIA
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| Paese di molitura |
ITALIA
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